Bạn có biết trà hữu cơ là gì và có gì khác biệt so với loại trà truyền thống bạn vẫn thường dùng? Hãy cùng Gia Đình Hữu Cơ tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Trà là một trong những thức uống rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam, nhưng thuật ngữ “trà hữu cơ” có lẽ vẫn là một câu hỏi lớn đối với nhiều người. Thời gian gần đây, loại trà này đang trở nên ngày càng phổ biến và được sử dụng ngày càng rộng rãi. Vậy trà hữu cơ là gì? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin về loại trà này.
Trà hữu cơ là gì?
Trà hữu cơ là sản phẩm được canh tác và sản xuất hoàn toàn bằng quy trình nông nghiệp hữu cơ. Trong toàn bộ khoảng thời gian từ khi trồng trà, chăm sóc cây trà đến khi hái trà, người nông dân sử dụng các khoáng chất và chất dinh dưỡng tự nhiên, không dùng phân hóa học hay thuốc trừ sâu, trừ cỏ, thuốc bảo vệ thực vật. Hơn nữa, quy trình này làm cho đất màu mỡ và giàu chất đạm, giữ gìn các khoáng chất trong đất. Cây trà cũng được tưới tiêu bằng nguồn nước sạch theo tiêu chuẩn để trồng trọt và được kiểm soát sâu bệnh, cỏ dại bằng những phương pháp tự nhiên.
Trà hữu cơ là gì?
Trà hữu cơ có hương vị tự nhiên rất thơm, có vị đắng chát tự nhiên của trà nên được nhiều dân sành trà yêu thích.
Trà hữu cơ có hương vị tự nhiên và rất đặc biệt
Do quy trình sản xuất kỳ công, chất lượng và hương vị đặc biệt nên loại trà này có giá bán khá cao so với các loại trà truyền thống. Hiện nay ở Việt Nam, trà hữu cơ khá ít người biết đến và vẫn còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, ở những nước phát triển như Mỹ, Úc, trà hữu cơ được sử dụng rất nhiều và trở thành một thức uống quen thuộc với người dùng ở các nước này.
Các loại trà hữu cơ Vherbs
Vherbs là thương hiệu của công ty cổ phần Việt Herbs, ra đời với sứ mạng mang đến cho người tiêu dùng các sản phẩm sạch, an toàn từ nguồn nguyên liệu là các thảo dược tự nhiên của Việt Nam. Sản phẩm của Vherbs đạt các tiêu chuẩn dược liệu sạch (VietGAP) chất lượng cao, sử dụng hiệu quả và an toàn, góp phần nâng cao sức khoẻ và hỗ trợ phòng bệnh cho người dùng.
Trà Shan tuyết cổ thụ là một đặc sản thuộc vùng trà cổ tự nhiên hàng trăm năm tuổi trên vùng núi cao 1300 – 1900m thuộc huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang. Ở độ cao như thế, sương mù bao phủ quanh năm, không khí trong lành, lại có nguồn nước tinh khiết nên loại trà này được cho là rất sạch. Có lẽ vì vậy mà trà Shan tuyết cổ thụ được cấp chứng nhận sản phẩm đúng chuẩn trà hữu cơ theo Tiêu chuẩn Liên minh Châu Âu.
Hơn nữa, trong trà có chứa một hàm lượng rất cao các amino acid, polyphenol, chất chống oxy hóa và các dược tính quý khác rất cao, vô cùng an toàn và có lợi cho sức khỏe người sử dụng. Bên cạnh đó, trà cũng không gây mất ngủ như các loại trà khác do hàm lượng caffeine trong trà rất thấp.
Mỗi quy trình chế biến khác nhau sẽ cho ra các loại trà hữu cơ Vherbs khác nhau:
Trà xanh hữu cơ Vherbs Shan Tuyết Cổ Thụ
Đúng như tên gọi, trà xanh khi pha, nước có màu nước xanh ánh vàng, hương thơm tự nhiên và vị chát nhẹ, phảng phất phong vị của núi rừng Tây Bắc. Sau khi uống vào vị ngọt thanh còn lưu lại trên vị giác.
Uống trà xanh hữu cơ Shan tuyết cổ thụ của Vherbs sẽ mang đến cho bạn cảm giác nhẹ nhàng, thư thái, giúp bạn thư giãn tinh thần một cách rất hiệu quả. Ngoài ra, trà có tác dụng đốt cháy chất béo, hỗ trợ cho việc giảm cân, ngăn ngừa các loại bệnh tật và cải thiện sức khỏe cho người cao tuổi.
Đây là một thức uống rất lý tưởng để bạn làm quà biếu cho ông bà trong những dịp về thăm gia đình đúng không nào?
Trà hồng hữu cơ Vherbs Shan Tuyết Cổ Thụ
Từ búp trà Shan Tuyết cổ thụ ủ lên men 70%, sau đó được sao chế thủ công bởi những nghệ nhân có hàng chục năm tay nghề chế biến trà, sẽ cho ra trà hồng Shan tuyết cổ thụ. Quá trình lên men rất quan trọng, ảnh hưởng đến chất lượng của trà thành phẩm.
Loại trà này có màu nước đỏ hồng nhè nhẹ, sóng sánh. Khi uống vào, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng của táo chín, vị chát nhẹ, ngọt hậu. Đây cũng là khẩu vị ưa thích của người châu u. Trà hồng hữu cơ cũng có tác dụng thư giãn tinh thần và cải thiện sức khỏe xương khớp. Ngoài ra nó còn giúp hỗ trợ tiêu hóa và đặc biệt là duy trì làn da khỏe mạnh, tươi trẻ cho bạn nữa đó.
Một tách trà nhâm nhi vào mỗi xế chiều sẽ khiến bạn quên đi mọi cảm giác mệt mỏi của một ngày dài làm việc. Thiết kế theo loại trà túi lọc giúp bạn có thể dễ dàng mang theo khi đi công tác nữa đó.
Trà đen hữu cơ Vherbs Shan Tuyết Cổ Thụ
Cũng từ cách thức chế biến ra trà hồng, nếu được ủ lên men hoàn toàn 100%, sau đó sao chế theo kinh nghiệm gia truyền, những nghệ nhân tay nghề cao sẽ cho ra trà đen Shan tuyết cổ thụ.
Trà đen cũng mang màu nước đỏ ánh đồng, sóng sánh. Khi uống vào miệng có hương thơm của táo chín. Vị chát nhẹ, ngọt hậu còn giữ lại trong cổ họng.
Cũng như các loại trà trên, uống trà đen Shan tuyết cổ thụ cũng mang đến cho bạn cảm giác thư thái, dễ chịu, duy trì hệ thống tim mạch khỏe mạnh và ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật. Loại trà này cũng cải thiện sức khỏe răng miệng nữa đấy.
Những sản phẩm trà hữu cơ của Vherbs được chăm bón và chế biến hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng hóa chất, vì thế vô cùng an toàn và có lợi cho sức khỏe của người sử dụng. Với những thông tin về trà hữu cơ cũng như các loại trà hữu cơ của Vherbs, giờ thì bạn đã có thể lựa chọn được loại trà ngon, hợp khẩu vị và tốt cho sức khỏe của mình rồi nhé.